小苏打简介：
中文名:碳酸氢钠
外文名:Natrium Bicarbonate
别 名:小苏打，碳酸氢钠，苏打粉
品 牌：红三角、马兰
厂 家：天津碱厂、内蒙碱厂
分 类：化工-无机盐-碳酸盐
执行标准：GB1886.2-2015
保质期：12个月
化学式: NaHCO₃
外 观:白色粉末
CAS登录号:144-55-8
EINECS登录号:205-633-8
分子量:84.01
熔 点:270 ℃
沸 点:851 ℃
密 度: 2.16 g/cm³
目 数:80-120目、170目、200目、230目、600目。
包 装: 25公斤/袋，50公斤/袋，1000公斤/袋。
小苏打碳酸氢钠的用途：
1.用于食品添加剂：一种应用食品中的疏松剂。
（1）用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂.
（2）可与明矾复合为碱性发酵粉。
（3）也可与纯碱复合为民用石碱。
（4）还可用作黄油保存剂。
2．用于饲料添加剂：一种应用饲料中的膨松剂。
（1）牛场饲料添加剂。
（2）猪场饲料添加剂。
3.可用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。
4.同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。
5.消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
6．胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
7. 机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
8. 印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。
