刀削面，汉族面食。“中国十大面条”之一[1] ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。
开一家刀削面店对于小本创业者来说非常不错.刀削面是属于利润比较高的项目之一，并且投资小、收益好.深受学员们的钟爱.北京品味轩刀削面培训加盟中心—为您提供最专业的刀削面技术培训服务.欢迎您的考察与学习.
北京品味轩教学老师：杨老师
北京品味轩教学地址：北京朝阳小红门桥
现在的刀削面行业的发展非常好，加盟刀削面行业进行创业是不错的选择。经营店铺想要得到事业的成功，创业的大家都要有加盟开店的经营之道。有太多的刀削面加盟的店主觉得要做好刀削面店的管理工作难，主要是在您掌握到管理刀削面加盟店的技巧，那么在管理刀削面店时就轻松的太多了，管理刀削面店需要做的工作有好多好多
经营一家刀削面加盟店的重要任务就是找到一个好的地址，一个好的地址决定了一个店铺是否能生存下来，一个好的地址可以影响到刀削面店的未来发展业绩的好坏。那么当您想了解更多刀削面加盟的的经营技巧或者想要找到靠谱的项目进行创业，可以来我们北京品味轩，这里有更多更加安全的加盟项目能够帮助你成功的创业。
郑重承诺：一份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧!特别声明：凡在北京品味轩学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠!，北京品味轩小吃培训学校是您较佳的选择，省较大的教育平台，师资力量雄厚，较专业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手
