近几年，小吃行业可谓发展的如火如荼，小吃行业投资少，回报率高，很多创业者看准了这个行业，并且尝到甜头;这也带动了小吃培训行业的发展。通过系统全面的培训学习，很多学员确实学到了实用且有价值的小吃技能。但是目前市面上有很多家餐饮培训机构，水平参差不齐，鱼龙混杂，选择一家真正能学到好技术的餐饮培训机构就成为重中之重,我们都了解一家餐厅安身立命的根本在于菜品的口味，所以一定要选一家真正能做出好口味的培训机构。
香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。主料有肥瘦牛肉、高筋面粉，辅料有油、盐、五香粉、花椒粉、水、大葱等。香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香，外形玲珑剔透，入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材，具有养颜美容、滋肺益胃，改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。
教学项目培训课程：
1：面粉选择与和面方法技巧实操。
2：讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;秘制香料面的配比与实操;肉陷制作所需原料及秘方配方全流程。
3：香酥牛肉饼制作全流程及制饼技巧。
4：香酥牛肉饼制作设备使用维护及采购信息;所需工具与设备器具采购途径和要求
北京品味轩餐饮培训学校，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地，都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。凡在本公司学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。
培训优势：
(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排
(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止
(3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供
(4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束
