鸡蛋灌饼是源于河南信阳汉族名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
开一家鸡蛋灌饼店对于小本创业者来说非常不错.鸡蛋灌饼是属于利润比较高的项目之一，并且投资小、收益好.深受学员们的钟爱.北京品味轩餐饮培训加盟中心—为您提供最专业的鸡蛋灌饼技术培训服务.欢迎您的考察与学习.
——项目教学地点——朝阳区小红门桥城环城创意园
——项目适合人群——创业者、失业者、白领、大学生等等
——项目培训时间——一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)
——项目培训方式——从业10年的老师傅一对一进行专业的指导，师傅包耐心专业，不用担心学不会。
——项目咨询经营——杨经理
近几年在世面上出现了很多的特色小吃，小吃的种类非常繁多，有新兴的还有传统的都一直非常的火，出现了一大批的顾客群，现在小吃美食都在不断的创新，这个时候很多的创业者还有投资者都会看到这个火爆而又永久不会被淘汰的行业，其实不论你是做开店的还是说做流动，消费者最在意的不是价格，而是口味，这也是做餐饮行业一直在突破的点。
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